Softripe® - новое качество созревания фруктов

Softripe является немецко-бразильской инновацией и представляет собой новую технологию созревания тропических фруктов, которая позволяет значительно улучшить качество соответствующих фруктов по сравнению с традиционными процессами. Запатентованная технология Softripe значительно улучшает важные для потребителя характеристики фруктов, например, вкус (типичные ароматы), срок годности и равномерную степень спелости плода. В то же время экономится много энергии, так как процесс созревания происходит быстрее, но в то же время более контролируемый.

Технология Softripe защищена международными патентами, и в настоящее время идет дальнейшая процедура подачи заявки.


 

Какая разница?

Есть много других преимуществ.

Фруктовая логистика

  • Полностью автоматический процесс созревания
  • Сокращение жалоб и потерь
  • Лучшее планирование созревания
  • Гибкость к рынку/клиенту
    • Более короткое время созревания с новым лучшим качеством
    • Возможность хранения благодаря компонентам CA
  • Стабильные и долговечные фрукты, без покрытия
  • Равномерный результат созревания
    • Сортировка становится излишней
    • В оригинальном ящике в супермаркет
  • Снижение энергопотребления примерно на 20-30%

Супермаркет и розница

  • Новые, более качественные фрукты
  • Постоянное, равномерное качество спелости фруктов
  • Лучшая прочность оболочки и готовность к употреблению в пищу
  • Снижение потерь и износа
  • Повышение собственной привлекательности для клиента
  • Важный вклад в устойчивое развитие

Клиенты и потребители

  • Покупка фруктов более высокого качества
  • Фрукты с большим количеством аромата и фруктовой сладости
  • Лучшая упругость кожи и мякоти
  • Готовый к употреблению с значительно более длительным сроком хранения
  • Больше безопасности при покупке фруктов
    • Никаких разочарований, так как внутреннее повреждение плода значительно уменьшается
  • Лучшая переносимость
    • Осуществление проекта в одном из бразильских университетов

Успешное внедрение

После 5-ти лет исследований и разработок технология Softripe® была успешно внедрена на рынке. Примите и Вы решение о будущем дозревания фруктов. В соответствии с требованиями вашего предприятия мы можем предложить вам современное оборудование Softripe®

 


Награды за инновационную технологию созревания

 

Технология созревания Softripe® была одной из 10 номинаций на премию за инновации на выставке Fruit Logistica 2019 в Берлине. В конце концов, компания смогла отпраздновать очень успешное второе место. Помимо уникального качества бананов, посетителей выставки убедили такие факты, как автоматизация процесса созревания и экономия энергии.

 

Каждый год британский журнал "Охлаждение и Кондиционирование воздуха" (RAC) представляет награды в различных категориях. Эта всемирно известная награда присуждается компаниям, которые особенно привержены экологически чистым и инновационным решениям в индустрии охлаждения и кондиционирования воздуха. "Технология зрелости Softripe" была номинирована вместе с холодильной компанией JD Cooling и клиентом Worldwide Fruit в категории "Экологическое сотрудничество года"!

Как заказчик, так и присяжные RAC Cooling Industry Awards были и остаются в восторге от Softripe, и поэтому мы смогли выиграть эту награду для нас!


Контакт

 


SOFTRIPE®
General Systempartner:

FRIGOTEC GmbH | Germany
Zörbiger Straße 5
D-06188 Landsberg

Phone: +49 (0) 34602 305-0
 Fax: +49 (0) 34602 305-25
email:    info@frigotec.de
web: www.softripe.com

Технология Softripe защищена международными патентами, и в настоящее время идет дальнейшая процедура подачи заявки.