Softripe®  – die neue Qualität der Fruchtreifung

Softripe ist eine deutsch-brasilianische Innovation und steht für eine neuartige Technologie zur Reifung von Südfrüchten, welche eine signifikante Verbesserung der jeweiligen Fruchtqualität im Vergleich zu herkömmlichen Verfahren ermöglicht. Die patentierte Softripe-Technik verbessert die für den Verbraucher wichtigen Fruchteigenschaften, z.B. Geschmack (typische Aromen), Haltbarkeit und den gleichmäßigen Reifegrad der Frucht, erheblich. Gleichzeitig wird dabei Energie eingespart, da der Reifeprozess schneller, aber auch kontrollierter stattfindet.

Die Softripe-Technologie ist durch erteilte internationale Patente geschützt und es laufen weitere Anmeldeverfahren.


 

Was macht den Unterschied?

Die Vorteile von Softripe sind noch viel weitreichender. 

 

Fruchthandel & Reiferei

  • Vollautomatischer Reifeprozess
  • Reduzierung von Reklamationen und Verlusten
  • Bessere Reifeplanung
  • Flexibilität zum Markt / Kunden
    • Kürzere Reifungszeit bei neuer bester Qualität
    • Lagermöglichkeit durch CA-Komponenten
  • Stabile und länger haltbare Frucht, ohne Coating
  • Gleichmäßiges Reifeergebnis
    • Sortierungen werden überflüssig
    • In der Original-Kiste bis in den Supermarkt
  • Energie-Reduzierung von ca. 20-30%

Supermarkt & Einzelhandel

  • Neue, bessere Fruchtqualität
  • Konstante, Gleichmäßige Frucht-Reifequalität
  • Bessere Festigkeit der Schale und trotzdem Ready-to-Eat
  • Reduzierung von Verlusten und Abschreibungen
  • Steigerung der eigenen Attraktivität für den Kunden
  • Wichtiger Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit

Kunden & Verbraucher

  • Einkauf von Früchten mit höherer Qualität
  • Früchte mit mehr Aroma und Fruchtsüße
  • Bessere Festigkeit von Schale und Pulp
  • Ready-to-Eat bei deutlich längerer Haltbarkeit
  • Mehr Sicherheit beim Kauf der Früchte
    • Keine Enttäuschungen, da interne Schäden der Frucht signifikant reduziert werden
  • Bessere Verträglichkeit
    • Durchführung einer Universitäts-Studie in Brasilien

Erfolgreiche Markteinführung

Nach 5 Jahren Forschung und Entwicklung, konnte die Softripe®-Technologie 2018 erfolgreich in den Markt eingeführt werden und gilt indes als einzigartige, patentierte Technologie auf dem Gebiet der Fruchtreifung. Entscheiden Sie sich für die Zukunft der Fruchtreifung. Passend für ihr Unternehmen und auf ihre Anforderungen abgestimmt, können wir ihnen die zukunftssichere Softripe®-Reifeanlage anbieten.


Auszeichnungen für innovative Reifetechnologie

 

Die „Softripe®-Reifetechnologie“ gehörte zu den 10 Nominierten für den Innovation Award der Fruit Logistica 2019 in Berlin. Am Ende durfte man sich über einen sehr erfolgreichen zweiten Platz freuen. Neben der einzigartigen Qualität der Bananen konnten Fakten wie die Automatisierung der Reifung und Energieeinsparung die Fachbesucher überzeugen.

 

 

Das britische Refrigeration & Air Conditioning Magazin (RAC) vergibt in jedem Jahr die Cooling Industry Awards in verschiedenen Thematiken. Die weltweit renommierte Auszeichnung würdigt Unternehmen, die sich in besonderer Weise für umweltfreundliche und innovative Lösungen in der Kälte- und Klimabranche einsetzen. Nominiert wurde die „Softripe®-Reifetechnologie“ dabei zusammen mit  der Kältefirma JD Cooling und dem Kunden Worldwide Fruit in der Rubrik „Environmental collaboration of the year“!

Sowohl der Kunde als auch die Juroren der RAC Cooling Industry Awards waren und sind von Softripe begeistert  und somit konnten wir diesen Award für uns gewinnen!


Kontakt

 


SOFTRIPE®
General Systempartner:

FRIGOTEC GmbH | Germany
Zörbiger Straße 5
D-06188 Landsberg

Phone: +49 (0) 34602 305-0
 Fax: +49 (0) 34602 305-25
email:    info@frigotec.de
web: www.softripe.com

Die Softripe-Technologie ist durch erteilte internationale Patente geschützt und es laufen weitere Anmeldeverfahren.